Products

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取り扱い商品

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業務用厨房機器 KItchen Ware

業務用冷蔵庫・冷凍庫 フライヤー 製氷機 スチームコンベクションオーブンなどお客様の業種・用途やスペースに合ったものを複数のメーカーやタイプからお選びし、お客様のご要望に沿ったものをご提案します。

業務用厨房機器

業務用厨房機器
KItchen Ware

業務用冷蔵庫・冷凍庫 フライヤー 製氷機 スチームコンベクションオーブンなどお客様の業種・用途やスペースに合ったものを複数のメーカーやタイプからお選びし、お客様のご要望に沿ったものをご提案します。

業務用厨房機器

調理器具 KItchen Tools

大きな寸胴鍋から小さめの片手鍋まで、業務用に使われる専門的なツールから家庭で使われる便利グッズまで取り扱うアイテム数は20,000以上。お客様のご要望に沿ったものを複数のメーカー、ブランドからご提案します。

調理器具

調理器具
KItchen Tools

大きな寸胴鍋から小さめの片手鍋まで、業務用に使われる専門的なツールから家庭で使われる便利グッズまで取り扱うアイテム数は20,000以上。お客様のご要望に沿ったものを複数のメーカー、ブランドからご提案します。

調理器具

テーブルウェア Table Ware

陶磁器・漆器・ガラス製・メラミン製など、用途に合った容器、シーンに合った食器やグラス、使いやすいカトラリーなどを複数のメーカー、ブランドからご提案します。

テーブルウェア

テーブルウェア
Table Ware

陶磁器・漆器・ガラス製・メラミン製など、用途に合った容器、シーンに合った食器やグラス、使いやすいカトラリーなどを複数のメーカー、ブランドからご提案します。

テーブルウェア

店舗用品・パッケージ他 Goods / Packeage / Others

椅子やテーブル、看板、洗剤、割り箸、食品包材、文房具など店舗で使われる様々な備品や消耗品をご提供します。1Fのパッケージプラザでは店頭販売も行っています。

店舗用品・パッケージ他

店舗用品・パッケージ他
Goods / Packeage
/ Others

椅子やテーブル、看板、洗剤、割り箸、食品包材、文房具など店舗で使われる様々な備品や消耗品をご提供します。1Fのパッケージプラザでは店頭販売も行っています。

店舗用品・パッケージ他

当社独自の調理器具、食器、消耗品類との
相性を踏まえた厨房設計をいたします。

お客様の業種・用途やスペースに合ったものを
複数のメーカーやタイプからお選びし、
お客様のご要望に沿ったものをご提案します。

厨房設計からメンテナンス・コンサルタントまでお任せ下さい

当社独自の調理器具、食器、消耗品類との 相性を踏まえた厨房設計をいたします。

お客様の業種・用途やスペースに合ったものを 複数のメーカーやタイプからお選びし、 お客様のご要望に沿ったものをご提案します。

厨房設計からメンテナンス・コンサルタントまでお任せ下さい

電化厨房、HACCEP導入支援業務

クックチル、真空調理導入支援業務

既存機器とのランニングコスト試算

中古機器を合わせた厨房設計

電化厨房、HACCEP導入支援業務

クックチル、真空調理導入支援業務

既存機器とのランニングコスト試算

中古機器を合わせた厨房設計

凍結業務含浸方(特許)指導教

凍結含浸法は、見た目の形はそのままで歯茎や舌で簡単につぶせるやわらか介護食特許(広島県保有)であり、専用調味料を活用することでこの技術を導入することができます。しかし、その導入には専門的な機器やノウハウが必要です。当社では必要な機器を完備したテストキッチンを活用し、専任講師による実演指導、教育を行うことで凍結含浸法の導入を支援します。この支援体制により介護食を中心とした病院や老人ホームだけでなく、外食産業における凍結含浸法を活用した新たな調理方法を提案していきます。

凍結業務含浸方(特許)指導教育業務

凍結含浸法は、見た目の形はそのままで歯茎や舌で簡単につぶせるやわらか介護食特許(広島県保有)であり、専用調味料を活用することでこの技術を導入することができます。しかし、その導入には専門的な機器やノウハウが必要です。当社では必要な機器を完備したテストキッチンを活用し、専任講師による実演指導、教育を行うことで凍結含浸法の導入を支援します。この支援体制により介護食を中心とした病院や老人ホームだけでなく、外食産業における凍結含浸法を活用した新たな調理方法を提案していきます。